11月11日，應揚州市烹饪餐飲行業協會邀請，由佛山市飲食同業商會和南海區餐飲業協會組成的佛山市餐飲行業考察團走進長樂客棧酒店，實地考察“長樂鹽商宴”項目。
酒店對考察團一行的到來表示熱烈歡迎，并詳細介紹了酒店概況和項目運營情況。考察團一行實地參觀了長樂客棧酒店并現場體驗了鹽商宴。
考察團成員被長樂客棧獨特的建築風格和深厚的人文底蘊所吸引，對“長樂鹽商宴”項目給予了高度評價，紛紛表示回程後将大力宣傳推廣“長樂鹽商宴”。佛山市飲食同業商會會長羅龍明表示，作為揚州首家集鹽商文化與美食文化于一體的沉浸式體驗項目，“長樂鹽商宴”不僅弘揚了揚州鹽商文化，還對文旅産業發展起到了促進作用。此次考察更為南北兩地餐飲行業在文化挖掘、菜品創新、運營管理等方面提供了新的思路與方向。
下一步，長樂客棧也将通過持續優化産品和服務，進一步提升“長樂鹽商宴”的品牌價值，為遊客帶來更加多元化、個性化的旅遊體驗。
